Η δίαιτα με 6 πέταλα είναι ένας πολύπλοκος συνδυασμός μιας ποικιλίας καθημερινών μονοδιαιτών. Ένα ασυνήθιστο, φωτεινό, «λουλουδένιο» σύστημα διατροφής, που αναπτύχθηκε από τη διατροφολόγο Anna Johansson από τη Σουηδία, έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει όχι μόνο να χάσει το περιττό βάρος, αλλά και να δημιουργήσει μια ευχάριστη, θετική ατμόσφαιρα και εξαιρετική συναισθηματική διάθεση ενώ χάνει βάρος. Το μαγικό «λουλούδι-εξάχρωμο», σύμφωνα με το σχέδιο του συγγραφέα της δίαιτας, με πολύχρωμα πέταλα και τις επιγραφές των ημερών του επιτρεπόμενου προϊόντος, συμβολίζει την επιθυμία, τα όνειρα και τις φιλοδοξίες για απώλεια βάρους.
Περιγραφή διατροφής
Οι μονότονες μονο-δίαιτες, που διήρκεσαν για πολλές εβδομάδες, ή και μήνες, οδηγούν σε εξάντληση λόγω έλλειψης μετάλλων, θρεπτικών συστατικών, βιταμινών. Προσθέτοντας τη σωματική δραστηριότητα σε αυτό, το αδυνάτισμα αισθάνεται ότι η μόνη επιθυμία δεν είναι η καλή διάθεση = καλή υγεία, αλλά η άγρια επιθυμία να πάρεις μια οριζόντια θέση και να. . . κοιμηθείς, ξαπλώσεις, ξανακοιμήσου. Η ουσία της μεθόδου απώλειας βάρους ενός συστατικού "6 πέταλα" τη διακρίνει μεταξύ άλλων:
- βέλτιστα ισορροπημένη εναλλαγή μονοπετάλων μενού: πιάτα με πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, τρόφιμα με μικρή μερίδα υγιεινών αμινοξέων και ακόρεστων λιπαρών.
- ψυχολογική υποστήριξη και χρωματική συναισθηματική απελευθέρωση δημιουργώντας το δικό σας «λουλούδι αδυνατίσματος» με πέταλα για 6 ημέρες δίαιτας. Σκίζοντας ένα πέταλο στο τέλος της ημέρας, ισχυρίζεστε τον εαυτό σας, χαίρεστε για τα αποτελέσματα της απώλειας βάρους.
- Έχοντας λάβει θετικές κριτικές από διατροφολόγους, η δίαιτα με έξι πέταλα διαρκεί λιγότερο από μία εβδομάδα και ο συνιστώμενος ρυθμός επανάληψης δεν είναι περισσότερο από 1 φορά το μήνα.
Συνδυασμένες σε ένα ενιαίο διατροφικό σύστημα, οι δίαιτες ενός συστατικού έχουν την καλύτερη αποτελεσματικότητα τις πρώτες ημέρες χρήσης. Η δίαιτα 6 πετάλων βασίζεται στην αρχή της αντικατάστασης των ημερών πρωτεΐνης με υδατάνθρακες, όταν το σώμα δεν έχει χρόνο να αναδιοργανωθεί για να συσσωρεύσει ένα συγκεκριμένο είδος τροφής "για δύσκολες στιγμές", ενώ ξοδεύει ενέργεια που λαμβάνεται από τα τρόφιμα ή σπαταλά προηγουμένως συσσωρευμένη αποθέματα υποδόριου λίπους.
Η σειρά των πετάλων της μονοδίαιτας δεν επιλέχθηκε τυχαία: εμπλουτίζοντας τον οργανισμό με λιπαρά αμινοξέα μέσω του μενού ψαριών, την επόμενη μέρα αναπληρώνεις τα αποθέματα γλυκόζης με λιχουδιές λαχανικών. Το κρέας κοτόπουλου θα διατηρήσει τον μυϊκό τόνο, οι υδατάνθρακες των δημητριακών θα ομαλοποιήσουν την ενεργειακή ισορροπία. Το τυρί κότατζ του επόμενου πετάλου της δίαιτας θα αποκαταστήσει τα αποθέματα μετάλλων και οι λιχουδιές φρούτων θα ξεκινήσουν μεταβολικές διεργασίες.
Η σειρά των εναλλασσόμενων πετάλων διατροφής υπολογίζεται για 6 ημέρες:
- Πέταλο ψαριού.Διαλέξτε όποιο ψάρι σας αρέσει. Έτοιμο βάρος - 300-500 γραμμάρια. Επιτρέπεται η ψαρόσουπα ή το ζελέ ψαριού.
- Πέταλο λαχανικών. . . Όλα τα λαχανικά, ανεξαιρέτως, επιτρέπονται, ανεξάρτητα από την περιεκτικότητα σε άμυλο.
- Πέταλο κοτόπουλου. . . Για δίαιτα ενδείκνυται φιλέτο κοτόπουλου χωρίς πέτσα, με συνολική μάζα μισού κιλού τελικού προϊόντος στην έξοδο. Επιτρέπεται η χρήση ζωμού ή σούπας με μυρωδικά και κοτόπουλο.
- Πέταλο δημητριακών. . . Ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης των δημητριακών δίνει μια αίσθηση πληρότητας, διεγείροντας την πέψη. Το πίτουρο είναι χρήσιμο. Καλό είναι να προσθέσετε σπόρους λιναριού, σουσάμι, ηλιόσπορους στο μενού διατροφής με 6 πέταλα.
- Πέταλο τυρόπηγμα. . . Διαποτίζει το σώμα με ασβέστιο και οι πρωτεΐνες διατηρούν τον μυϊκό τόνο, διεγείροντας την κατανάλωση αποθεμάτων λίπους.
- Πέταλο φρούτου. . . Διαποτίζει τον οργανισμό με τα απαραίτητα σάκχαρα και υδατάνθρακες.
Βασικοί κανόνες 6 πετάλων
Για να ξεδιπλωθεί πλήρως η αποτελεσματικότητα της δίαιτας με πέταλα και έχετε χάσει με επιτυχία 2-3 κιλά σε 6 ημέρες (πέταλα), τηρήστε τους κανόνες της μεθόδου απώλειας βάρους:
- Ένα πέταλο - ένα είδος τροφής. Μην προσθέτετε υδατάνθρακες σε πρωτεϊνούχα τρόφιμα, όσο πεινασμένοι/άγευσοι κι αν είστε.
- Ακολουθήστε μια αυστηρή σειρά εναλλακτικών τροφών. Μην αλλάζετε τις ημέρες υδατανθράκων ή πρωτεΐνης της δίαιτας με 6 πέταλα.
- Το αλκοόλ και τα ανθρακούχα ποτά δεν πρέπει να καταναλώνονται στη διατροφή.
- Το αίσθημα πείνας που προκύπτει σε μια δίαιτα με πέταλα ανάμεσα στα κύρια γεύματα σβήνει με αφεψήματα βοτάνων, τσάι χωρίς ζάχαρη.
- Η μέγιστη κατανάλωση πρωτεΐνης τροφής ανά πέταλο είναι 0, 5 kg. δημητριακά - 200 g (ξηρά); υδατάνθρακες - 1, 5 kg.
Αναλυτικό μενού για κάθε μέρα
Το μενού δειγμάτων "6 πέταλα" περιλαμβάνει μια μονο δίαιτα με πρόσθετα σε πιάτα από φυσικά μπαχαρικά, μια μικρή ποσότητα αλατιού και μια σταγόνα φυτικού ελαίου. Η εναλλαγή πρωτεϊνών και υδατανθράκων ημερών της δίαιτας βοηθά το σώμα να κάψει αποτελεσματικά τόσο τις θερμίδες που καταναλώνει από το φαγητό όσο και το υπερβολικό λίπος που «αποθηκεύεται» στη μέση, την κοιλιά και τους γλουτούς.
Το πέταλο του ψαριού (το πρώτο σε μια σειρά 6 ημερών δίαιτας) περιλαμβάνει την κατανάλωση όχι περισσότερο από 500 g ψαριού. Ο μπακαλιάρος ή ο μπακαλιάρος σε μορφή κεφτέδες στον ατμό είναι ιδανικοί για πρωινό. Μπορείτε να μαγειρέψετε ψαρόσουπα με κομμάτια φρέσκιας πέρκας και άνηθο για μεσημεριανό γεύμα. Ψάρι στη σχάρα ή στο φούρνο είναι το τέλειο τέλος της ημέρας σας.
Για ένα πέταλο λαχανικών, το δεύτερο σε μια σειρά 6 ημερών μονοδίαιτας, ένα κατά προσέγγιση μενού είναι το εξής: πρωινό - σαλάτα με φρέσκα λαχανικά, καφές. σνακ - smoothie λαχανικών (πιπεριά, ντομάτες, ένα κλαδάκι μαϊντανό, σέλινο). σούπα για μεσημεριανό γεύμα? για δείπνο - ένα στιφάδο με μυρωδικά και μανιτάρια.
Ξεκινήστε τη δίαιτα 6 πετάλων με πέταλα κοτόπουλου με μια ελαφριά μους κρέατος και ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι. Για μεσημεριανό - ζωμό, και βραδινό «διαφοροποιεί» το ψητό στήθος κοτόπουλου.
Το πρωινό του τέταρτου, πέταλο δημητριακών της δίαιτας για 6 ημέρες περιλαμβάνει πλιγούρι βρώμης, βρασμένο στον ατμό το βράδυ, ζωμό τριανταφυλλιάς. Φάτε τορτίγιες με πίτουρο για μεσημεριανό γεύμα. Το βράδυ σερβίρετε Έλληνες ή συνηθισμένο χυλό φαγόπυρου για βραδινό.
Ετοιμαστείτε να σκίσετε το τυρί κότατζ, το πέμπτο πέταλο της δίαιτας, ετοιμάζοντας για πρωινό μια κατσαρόλα με τυρί κότατζ και κεφίρ. Μεσημεριανό – επιδόρπιο με βανίλια και κανέλα. Δείπνο - cheesecakes στον ατμό, τσάι. Ο συνολικός όγκος του τυριού cottage είναι 500 g την ημέρα.
Πρωινό με φρούτα του τελευταίου, έκτου πετάλου της δίαιτας, ξεκινήστε με μια φρουτοσαλάτα. Τα φρέσκα φρούτα διατηρούν τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, επομένως τρώτε μια επιλογή (όχι περισσότερο από 1, 5 κιλό) καρπούζια, μούρα, ακτινίδια, εσπεριδοειδή, αχλάδια, ροδάκινα όλη την ημέρα. Για βραδινό, φτιάξτε ψητά μήλα με κολοκύθα και κανέλα.
Συνταγές δίαιτας έξι ημερών
Μια ποικιλία από τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες βραδείας πέψης, η πρωτεΐνη παρέχει μια πλούσια επιλογή μενού. Η μονοσυστατική σύνθεση των πιάτων κάθε πετάλου δεν θα βαρεθεί αν μαγειρέψετε όχι ένα συνηθισμένο βραστό ψάρι ή ένα ολόκληρο στήθος για ένα ζευγάρι, αλλά, δείχνοντας φαντασία, φτιάξτε ένα γαστρονομικό αριστούργημα με βάση ένα προϊόν.
Για τη δίαιτα με πέταλα ψαριού, μπορείτε να προετοιμάσετε:
Συνταγή 1. Ψητό κόκκινο ψάρι με μυρωδικά της Προβηγκίας ή της Ιταλίας
Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο, στο οποίο προ-μαρινάρετε τα ψάρια σε ένα μείγμα από ελαιόλαδο (1 κουταλιά της σούπας), χυμό λεμονιού (1 κουταλάκι του γλυκού). Λαδώνουμε καλά τη μπριζόλα και από τις δύο πλευρές. Τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο, αφήστε για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, ξεδιπλώστε το αλουμινόχαρτο, τοποθετήστε το ψάρι στη σχάρα. Ψήστε μέχρι να μαλακώσουν. Η μπριζόλα για την πρώτη μέρα της δίαιτας των 6 πετάλων είναι έτοιμη!
Συνταγή 2. Σκουμπρί γεμιστό με άνηθο
Αγοράστε ένα ξηρό-κατεψυγμένο σφάγιο ψαριού χωρίς κεφάλι. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο. Αλατίζουμε ελαφρά το σκουμπρί, τρίβουμε την κοιλιά με μυρωδικά και τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο ή βάζουμε σε διπλό μπόιλερ. Ο χρόνος μαγειρέματος για τη δίαιτα με πέταλα ψαριού είναι 10-15 λεπτά για ένα ζευγάρι ή 30 λεπτά στο φούρνο.
Συνταγή 3. Ζωμός κότας
Ετοιμάζεστε να μαδήσετε το τρίτο από τα 6 πέταλα του μαγικού λουλουδιού δίαιτας; Εμπλουτίστε το μενού κοτόπουλου με ζωμό με κομμάτια κρέατος, άνηθο, μάραθο και φρέσκα κρεμμυδάκια. Μαριναρισμένο μισό στήθος κοτόπουλου σε μια κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας, το κάρυ μετά το ψήσιμο θα σας ελκύσει με το άρωμα και τη ζουμερή του γεύση.
Συνταγή 4. Επιδόρπιο με τυρόπηγμα
Διαφοροποιήστε το cottage cheese, την προτελευταία μέρα της δίαιτας με 6 πέταλα με ένα λαχταριστό επιδόρπιο cottage cheese με βανίλια και κανέλα. Χτυπάμε με ένα μπλέντερ ένα ποτήρι φυσικό γιαούρτι, 400 γρ τυρί κότατζ, αλατοπιπερώνουμε με ένα ξυλάκι κανέλας και βανίλια. Η λεπτή, αέρινη κρέμα τυροπήγματος θα γίνει μια εξαιρετική λιχουδιά της πέμπτης ημέρας της δίαιτας με 6 πέταλα.
Ποια τρόφιμα μπορούν και δεν μπορούν να καταναλωθούν
Τα επιτρεπόμενα συστατικά της δίαιτας των 6 πετάλων είναι:
- Τρόφιμα που συνταγογραφούνται από ένα συγκεκριμένο πέταλο: λαχανικά, φρούτα, ψάρια, κοτόπουλο χωρίς πέτσα, τυρί κότατζ, δημητριακά.
- Πράσινα, φυσικά μπαχαρικά - χωρίς περιορισμούς.
- Τις ημέρες με υδατάνθρακες ((πέταλα) - δημητριακά και λαχανικά - μπορείτε να συμπεριλάβετε 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι στη διατροφή.
- Είναι καλύτερα να επιλέξετε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, προσπαθώντας να αποφύγετε ένα προϊόν τυριού cottage, γλυκές μάζες τυροπήγματος, επιδόρπια με τυρί cottage. Καλό είναι να συμπληρώσετε το μενού των πετάλων με γάλα ή κεφίρ ή φυσικό γιαούρτι (300 ml).
- Τις ημέρες πρωτεΐνης επιτρέπεται η χρήση ζωμού κότας ή ψαρόσουπας.
- Τα φρούτα ή τα λαχανικά στη δίαιτα των 6 πετάλων συνδυάζονται καλά με φρέσκους χυμούς ή smoothies λαχανικών.
- Πίνετε περισσότερο νερό (έως δύο λίτρα) την ημέρα, πίνοντας σε μικρές μερίδες (100 ml).
- Το «6 πέταλα» περιλαμβάνει τη χρήση πράσινου τσαγιού, καφέ χωρίς ζάχαρη, φυσικών κομπόστες (ημέρα φρούτων), αφεψήματα βοτάνων και παρασκευάσματα.
Τι προτείνει ο Σουηδός συγγραφέας του 6 Petal Nutrition System να εξαιρεθεί από τη δίαιτα για απώλεια βάρους σε δίαιτα λουλουδιών:
- Γλυκά, σοκολάτες, κέικ και άλλα γλυκά.
- Ζάχαρη και γλυκαντικά.
- Τρόφιμα που περιέχουν συντηρητικά και πρόσθετα τροφίμων.
- Προϊόντα αρτοποιίας με βάση το αλεύρι υψηλής ποιότητας.
- Βούτυρο, κρέμα γάλακτος και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
- Άλλα τρόφιμα που δεν περιλαμβάνονται στο βασικό μενού διατροφής.
Αντενδείξεις
Οποιαδήποτε μονο-δίαιτα, ακόμη και σχετικά ισορροπημένη, όπως τα «6 πέταλα», μπορεί να προκαλέσει έξαρση χρόνιων ή συστηματικών ασθενειών. Επομένως, όταν αποφασίζετε για αλλαγές στη διατροφή, μειώνοντας την περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων, μάθετε τις παρενέργειες, συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Η δίαιτα με 6 πέταλα αντενδείκνυται κατηγορηματικά:
- Κατα την εγκυμοσύνη.
- Θηλάζουσες μητέρες.
- Εάν έχετε αλλεργικές αντιδράσεις σε κάποιο από τα προϊόντα.
- Εάν πάσχετε από παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, του ήπατος, του παγκρέατος, για τις οποίες ενδείκνυται η προληπτική διατροφή.
- Οποιαδήποτε ασθένεια,απαιτούν ειδικέςυγιεινό φαγητόή την τήρηση ενός συγκεκριμένου προγράμματος γευμάτων, όπως ο διαβήτης.
- Με ενδοκρινικές διαταραχές.
Κανόνες για την έξοδο από τη δίαιτα πετάλων
Η διατήρηση του βάρους που επιτυγχάνεται με τη δίαιτα Six Petals είναι μια μακρά και σημαντική διαδικασία. Ακολουθούν μερικές συμβουλές από την Anna Johansson για όσους έχουν σκίσει με επιτυχία 6 πέταλα ενός φαγητού μονής κατεύθυνσης:
- Στο τέλος της δίαιτας των 6 πετάλων, προσπαθήστε να ακολουθήσετε τις αρχές της ξεχωριστής σίτισης, συνεχίζοντας να τρώτε τροφές με πρωτεΐνη και υδατάνθρακες ανεξάρτητα η μία από την άλλη.
- Μην ξεχνάτε τα πολυακόρεστα λίπη - το σώμα τα χρειάζεται.
- Μην υπερβάλλετε σε κέικ, ψωμάκια και άλλα αριστουργήματα ζαχαροπλαστικής και καφέ.
- Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της καθημερινής διατροφής δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 2000 kcal παρουσία σωματικής δραστηριότητας και 1800 kcal χωρίς αυτήν.
Αποτελέσματα απώλειας βάρους - φωτογραφίες πριν και μετά
Θέλετε να χωρέσετε στο αγαπημένο σας χαμηλόμεσο τζιν ή έχετε μια πολυαναμενόμενη εμφάνιση, και το «μικρό μαύρο φόρεμα» έχει γίνει μικρό με την κυριολεκτική έννοια του όρου; Η δίαιτα με 6 πέταλα λουλουδιών θα σας βοηθήσει να χάσετε μερικά κιλά σε σύντομο χρονικό διάστημα, θα βάλετε το σώμα σας σε τάξη και θα σας φορτίσει με σθένος και ενέργεια. Αυτό το σύστημα αδυνατίσματος δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα - έως 0, 5-0, 8 κιλά την ημέρα. Αυτό επιβεβαιώνεται από τις κριτικές και τα αποτελέσματα της απώλειας βάρους γυναικών και κοριτσιών με αναλυτικά φωτογραφικά ρεπορτάζ πριν και μετά τη σούπερ δίαιτα.
Κριτικές διατροφολόγων
Διατροφολόγος: Η δίαιτα 6 πετάλων είναι μια επιλογή για όσους θέλουν να χάσουν μερικά κιλά την παραμονή ενός σημαντικού γεγονότος ή διακοπών χωρίς αυστηρούς περιορισμούς, τη νηστεία. Ιδανικό για πολυάσχολες νεαρές κυρίες λόγω της απλότητας του μενού, της διαθεσιμότητας των προϊόντων και της διάρκειας προετοιμασίας. Και, ωστόσο, η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες των επιτρεπόμενων μερίδων, η έλλειψη υδατανθράκων τις ημέρες πρωτεΐνης μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους, λήθαργο. Για να αφαιρέσετε τους περιοριστικούς παράγοντες, συνιστώ τη λήψη συμπλεγμάτων βιταμινών εμπλουτισμένων με ιχνοστοιχεία.
Διατροφολόγος: Δεν είμαι υποστηρικτής των μονοδιατροφών. Ένας λογικός συνδυασμός υγιεινής διατροφής και σωματικής δραστηριότητας, πιστέψτε με, δεν κάνει λιγότερα θαύματα από τις σούπερ δημοφιλείς δίαιτες με κεφίρ και μήλο. Η διατροφή σύμφωνα με το σύστημα 6 πετάλων είναι ένα από τα ισορροπημένα για τα υπάρχοντα προγράμματα απώλειας βάρους. Εάν επιλέξετε αυτήν την επιλογή απώλειας βάρους, προσπαθήστε να τηρείτε τις διατροφικές οδηγίες στο τέλος της δίαιτας.
Κριτικές όσων έχουν χάσει βάρος
Γυναίκα, 32 ετών: Η αγαπημένη με κάλεσε να πάω να ξεκουραστώ στη θάλασσα. Αποφάσισα να είμαι σε τέλεια φόρμα, αλλά η βιασύνη στη δουλειά δεν άφησε χρόνο για το γυμναστήριο και την πισίνα. Ένας φίλος συμβούλεψε μια δίαιτα 6 ημερών με το αστείο όνομα "6 πέταλα". Για μια εβδομάδα έριξα 3 κιλά 200 γραμμάρια και η κύρια απώλεια βάρους έπεσε την Παρασκευή και την Κυριακή - ημέρα νηστείας. Χαρούμενος με το αποτέλεσμα! Και στην παραλία δεν με κρυφοκοίταξε μόνο η αγαπημένη μου!
Κορίτσι, 20 ετών: Αγόρασα ένα ωραίο φόρεμα για την Πρωτοχρονιά, αλλά κατά κάποιο τρόπο δεν ταιριάζει. Τα κορίτσια της ομάδας μίλησαν για τη δίαιτα των 6 πετάλων, όπου μπορείτε να τρώτε μόνο ένα είδος τροφής την ημέρα. Ζωγράφισα ένα λουλούδι και το θαύμασα. Στα 56 κιλά ήθελα να πετάξω τα τρία που υποσχέθηκα, αλλά μου βγήκε 1, 8 κιλά! Ήμουν αναστατωμένος. Αλλά όταν δοκίμασα το φόρεμα, αποδείχθηκε ότι το βάρος πήγε εκεί που χρειαζόταν - στα πλαϊνά και στο κάτω μέρος. Τώρα ξέρω έναν τρόπο να χάσω βάρος γρήγορα!
Γυναίκα, 29: Η δίαιτα με 6 πέταλα δεν είναι δική μου. Δεν έχω πεινάσει ποτέ τόσο: είτε αυτή η δίαιτα δεν είναι κατάλληλη, είτε τρώω πολύ. Έχασα κιλά (χρειάστηκαν 2, 8 κιλά), αλλά από την Κυριακή ήμουν έτοιμος να φάω τα πάντα και όχι μόνο. Με δυσκολία περίμενα το Σαββατοκύριακο για να κανονίσω διακοπές. Μετά από 2 εβδομάδες, τα κιλά μου που εξαφανίστηκαν επέστρεψαν, αν και τηρούσα τη σωστή διατροφή και δεν έτρωγα σε μεγάλες μερίδες.